Tourisme social et solidaire

Objectifs :

Etre  capable d’œuvrer efficacement sur les champs de l’économie sociale et solidaire, du tourisme durable, du commerce équitable

Public :

Tout public

Prérequis :

Sans

Durée :

1 jour

Le programme :

• Introduction au Commerce Equitable
  – Historique ;
  – Grands acteurs ;
  – Enjeux économiques ;
  – Différenciation des approches ;
  – Commerce alimentaire et Produits artisanaux ;
  – Perspectives.● Circuits de distribution alternative
  – Typologie des circuits de distribution alternative ;
  – AMAP (Association pour le Maintien
  d’une Agriculture Paysanne) ;
  – Autres modes de distribution ;
  – Enseignes spécialisées…● Entreprenariat solidaire
  – Entrepreneuriat et solidarité ;
  – Gestion au quotidien ;
  – Cas pratiques.

  ● Tourisme social
  – Acteurs ; Financements ;
  – Gestion des infrastructures ;
  – Diversification des publics ; Avenir.
  
  ● Tourisme solidaire et Ecotourisme
  – Sauvegarde du patrimoine ;
  – Grands acteurs ; Principales filières ;
  – Approche intégrée ;
  – Perspectives d’évolution et accroissement des risques.